Flåm byr på aktiviteter for alle. Av og til er det nesten vanskelig å velge dersom man bare har en dag til rådighet. Vi har derfor satt sammen det perfekte dagsprogrammet for deg som ønsker å oppleve en av verdens flotteste togreiser, Flåmsbana, utfordre deg selv med Flåm Zipline og utforske spektakulær natur på nært hold på Rallarvegen og Nærøyfjorden. Det er selvsagt også tid til å smake på og lære om den interessante matkulturen vi har i området.
Start dagen med god tid til å nyte frokosten på Fretheim Hotel. Ferskt brød og andre bakevarer fra Flåm Bakeri, sprøsteikt bacon fra Haugen Gardsmat og ferske grønnsaker fra Sogn Jord- og Hagebruksskule og Lærdal sikrer at energinivået holder seg utover den aktive formiddagen.
Fra frokostbordet går ferden videre til en av hotellets nærmeste naboer, Flåmsbana. Kåret til en av verdens vakreste togreiser av både Lonely Planet og National Geographic.
Husk å ha på gode sko og klær til å bevege seg i!
Jernbanestrekningen mellom Flåm og Myrdal er også kåret til en av de største bragdene innen ingeniørkunst. Den vel 20 kilometer lange Flåmsbana tok nær 20 år å fullføre, fra 1923 til 1940. 80% av strekningen har en gradient på 5.5% og det er hele 20 tunneler – en av de tar til og med en 180 graders sving!
Etter omtrent 50 minutter, inkludert et fotostopp ved Kjosfossen, går du av toget på Vatnahalsen 811 moh, like før endestasjonen Myrdal.
Plutselig har du hele Flåmsdalen under deg
Da er tiden kommet for å få opp pulsen. Fra Vatnahalsen stasjon følger du skiltene et par hundre meter til startpunktet for Flåm Zipline. Fra utsiktspunktet har du panoramautsikt over Flåmsdalen og hårnålssvingene ned til stølen Kårdal. Om et par minutter flyr du nedover dit hengende i en vaier!
Ja, det er helt normalt at hjertet slår litt ekstra fort. Det er tross alt snakk om den lengste ziplinen i Skandinavia på 1.381 meter, med en maksfart på omtrent 100 km/t.
Visste du forresten at tradisjonen med zipline, også kalt løypestreng, har vært vanlig på gårdsbruk langs fjordene lenge før det ble populært som en adrenalinaktivitet? Tidligere ble den brukt til å frakte varer, høy, ost og til og med dyr til og fra fjellgårder og støler.
Vel nede på Kårdal med bena godt plantet på bakken, anbefaler vi å slå seg ned ved et av bordene mellom stølshusene en liten stund. Del opplevingene og senk skuldrene med en svele med brun geitost fra Kårdalstølen – snart blir du opptatt av nye opplevelser.
Kårdalstølen er i drift fra juni til september hvert år. I kafeen får du kjøpt alt fra sveler og brunost til yoghurt laget av geitemelk.
Når dere har avgjort hvem som kom opp i høyest fart ned ziplinen, henter dere sykler og sykkelhjelmer bestilt gjennom Flåm Zipline.
Returen til Flåm går langs siste del av Rallarvegen på nettopp sykkel. Turen går for det meste nedover, så her er det bare å nyte utsikten mot den klarblå elven, små fossefall, de små gårdstunene, klargrønne marker langt oppe i fjellsiden og se opp for geiter langs vegen. Og mens du triller forbi, send en tanke til de som bosatte seg mellom knausene under de bratte fjellene for flere generasjoner siden.
Når du nærmer deg fjorden, kommer du først til gamle Flåm sentrum. Stopp og sjekk om Flåm kirke fra 1670 er åpen. De naivistiske veggmaleriene, som trolig er fra tidlig 1700-tall, er helt spesielle, her kan du blant annet se dyr som løver og hjort, samt religiøse bygninger med kupler som hadde passet bedre inn lenger øst.
Tilbake i Flåm leverer du fra deg sykkelen og rusler bort til Flåm Bakeri. Det er tid for lunsj. Kjøp en sandwich, lokal fruktjuice fra Sognefjorden og kanskje noe søtt? Kanelsnurrene der er et hett tips! Flåm Bakeri er et lite håndverksbakeri med bakere som elsker faget sitt, og lager det meste på surdeig. Brødet smakte du jo allerede til frokost.
Etter litt energipåfyll er det på tide med shopping. Stikk innom Memories from Flåm for norsk håndtverk og skandinaviske kvalitetsmerker, og til suvenirbutikken i Flåmsbanamuseet for unike Flåmsbanaprodukt.
Nå skal du få nyte enda mer vakker natur. Gå om bord på den elektriske båten som ligger til kai og finn deg en plass enten fremst i båten eller ute på dekk. Turen til Gudvangen tar to timer, en time ut Aurlandsfjorden og en time inn Nærøyfjorden.
Det er ikke uten grunn at Nærøyfjorden og området rundt står på UNESCOs verdensarvliste. Urørt, rå og vakker med stupbratte fjellsider, mektige fossefall og små bygdesamfunn og gardstun der det har vært mulig å dyrke noe. Og det fins ikke en mer avslappende måte å oppleve dette på enn på et fjordcruise om bord på et av de prisvinnende fartøyene Future og Vision of The Fjords som seiler stille gjennom fjorden på elektrisk kraft. 400 meter rekkverk ute og et delikat skandinavisk interiør og vinduer fra gulv til tak inne, sikrer utsikten uansett hvor du befinner deg.
Litt etter Undredal kan du skimte Stigen gård oppe i fjellsiden. Kalt Stigen nettopp fordi man tidligere måtte klatre en stige for å komme opp. Hvem var disse folkene som slo seg ned her? I dag er det B&B i sommersesongen, og alle 14 sengeplasser er fullbooket to år fram i tid. Kanskje en idé til neste besøk!
Vel fremme i Gudvangen går du på shuttlebussen som tar deg tilbake til Flåm på 20 minutter.
Tilbake i Flåm har du tid til en kjapp tur innom rommet før bordet i restauranten står klart. Ønsker du det, er det selvagt tid til en aperitiff i Lobby bar før middag. Når er det tid for å smake på noe av det dette fantastiske landskapet har produsert.
Fretheim Hotel og restaurant Arven har sterk tilknytning regionen og kjærlighet til gode råvarer. Hovedfokus for kjøkkenet er lokalt og i sesong. Noe som vil si at uansett hva du velger på a la carte menyen kan du være sikker på at det er laget av råvarer som er produsert som er i sesong mens du besøker oss, og produsert så lokalt som mulig. Så langt det lar seg gjøre også økologisk. Men hva er vel mer økologisk enn et lam som har gått ute i fjellene her hele livet, selv uten økostempel?
Siden geiter både er og har vært en viktig ressurs i Aurland, vil du mest sannsynlig finne et hint av dette i mange av rettene. Det kan være hvit geitost i salaten til forrett eller geitostkaramell i desserten. En ting er sikkert, det er ingen grunn til å være skeptisk – kokkene her vet hva de holder på med.
Det er ikke helt tid for å ta kveld enda. Tro det eller ei, men Flåm har enda mer å by på, tross kun 350 faste innbyggere. Dersom du gikk til stranden tidligere la du sikkert merke til bygget i vikingstil. Og det er her vi anbefaler å avslutte kvelden.
Ægir Bryggeripub har et rikt utvalg av mikrobryggeriøl, og øverst på menyen står selvsagt Ægir sine egne lokale alternativ. Velg din favoritt eller test et utvalg med en ølplanke.
Har dagen vært opplevelsesrik nok, er du også hjertelig velkommen til å bare slappe av i trivelige Lobby bar på Fretheim Hotel også. Er det varmt nok, er det fint å nyte den lyse sommerkvelden ute i hagen.
Det er ingen tvil om at det har vært en innholdsrik dag. Og i morgen venter flere opplevelser på vakre Vestlandet. Kanskje reiser du videre til fjellbygda Myrkdalen for fjellturer eller mer sykling?
Det er på tide å ta kveld og nyte stillheten på det historiske hotellet. Kanskje har du bestilt et historisk rom og kan drømme deg tilbake til tiden da hotellet ble bygd for å huse engelske lorder som kom hit for laksefiske? Sov godt og gled deg til en ny runde rundt frokostbuffeten dagen etter.
