Laksen bakeri & kafé

À Lærdal, retrouvez le Laksen bakeri & kafé à l’intérieur du Centre du saumon sauvage et du Musée de la pêche sportive. Le café-boulangerie propose un vaste choix de produits frais, confectionnés à partir d’ingrédients locaux pour révéler des saveurs locales et internationales. À vous de choisir entre notre service « Grab & Run » (pour glisser le pique-nique dans votre sac à dos), nos pizzas à emporter et nos tables en intérieur et en extérieur. Installez-vous pour profiter de votre boisson froide, ou passez acheter une baguette avant de partir randonner en montagne.

Serveuse blonde souriante tenant un assortiment de brioches à la cannelle

À emporter ou service en salle

Depuis le centre-bourg de Lærdal, le grand parking situé à l’extérieur du Centre du saumon sauvage permet d’accéder facilement au café-boulangerie Laksen. Le service « Grab & Run » propose des sandwichs préparés, divers produits boulangers et des glaces. Idéal pour emporter votre pique-nique en excursion. Glissez votre commande dans votre sac à dos et partez découvrir le village voisin d’Old Lærdalsøyri ; ou lancez-vous sur la King’s road, une randonnée de montagne reliant Kyrkjestølen à Maristova.

Meilleure période pour venir

Jan

Fév

Mar

Avr

Mai

Juin

Juil

Aoû

Sep

Oct

Nov

Déc

Période : 25 Peut - 24 septembre

Horaires :

12h00 – 20h00 (25 mai - 14 juin & 21 août - 24 septembre)

10h00 - 22h00 (15 juin - 20 août)

La cuisine ferme tous les jours à 20h00 (Du 15 juin au 20 août à 21h30)

Jours d’ouverture : tous les jours

Paiement : Carte, Espèces & Vipps

Pour réserver votre pizza, votre sandwich ou votre petit-déjeuner à emporter : (+47) 99202614

Utilisez ce lien pour commander via notre application et retirer à la boulangerie.

Vente d’alcool autorisée : bière et vin

Adresse : Øyraplassen 14, 6887 Lærdal

Goûtez à notre vaste sélection de produits boulangers tout juste sortis du four.

Café et biscuits au chocolat sur une assiette blanche et une table en bois brun

3 chaises modernes et rustiques près d’une petite fenêtre verticale dans un décor de restaurant

3 lampes rondes transparentes à l’intérieur du restaurant

Produits boulangers, saumon sauvage et art

En plus du Laksen bakeri & kafé, le Centre national du saumon sauvage héberge la Maison de la culture de Lærdal et le Sogn Art Center. Au Centre du saumon sauvage, visitez l’observatoire de saumons, puis découvrez les deux passionnantes expositions du centre d’art : en été 2021, c’est l’artiste local Hans Gjesme qui y expose ses œuvres.

Portrait de Laerdal vu d’en haut, montrant la rivière, la mer, le bourg et les montagnes escarpées environnantes.