L'expérience Undredal
Undredal est peut-être le village de fjord le plus charmant de toute la Norvège. Tellement charmant, en fait, qu’il a servi d’inspiration pour la ville d’Arendelle dans les films La Reine des Neiges de Disney. En plus, il est reconnu à l’international pour son fromage de chèvre artisanal. Vivez l’expérience complète d’Undredal lors d’une excursion de 2 heures au départ de Flåm.
Découvrez le village idyllique d’Undredal
Rejoignez-nous pour une visite panoramique vers le pittoresque village d’Undredal, renommé pour ses fromages de chèvre primés et son riche patrimoine culturel. Niché entre de hautes montagnes et le fjord d’Aurland, ce joyau caché abrite également la plus petite église en bois debout de Norvège, construite à l’origine en 1147. Choisissez entre deux excursions uniques:
Undredal avec dégustation de fromage
À votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par nos hôtes locaux sur le quai d’Undredal. À l’intérieur, profitez d’une présentation captivante sur le village, son histoire et ses fières traditions fromagères. Vous savourerez ensuite un délicieux menu de dégustation composé d’une variété de fromages produits localement — chacun offrant des saveurs uniques et authentiques d’Undredal.
Après la dégustation (environ 35–40 minutes), vous aurez du temps libre pour explorer à votre rythme. Promenez-vous dans le village idyllique, visitez la charmante boutique locale ou détendez-vous simplement au bord du fjord. Si vous souhaitez en apprendre davantage sur l’histoire d’Undredal, vous pouvez choisir de participer à une visite guidée de la vieille église en bois debout (en option lors de la réservation). Notre guide vous accompagnera lors d’une courte marche jusqu’à l’église et vous racontera des anecdotes fascinantes sur ce monument médiéval bien conservé.
Undredal avec visite de l’église en bois debout
Au bord du fjord, vous retrouverez votre guide qui vous emmènera pour une courte promenade à travers le village. En chemin, vous entendrez des histoires sur la vie quotidienne à Undredal — d’hier à aujourd’hui. La balade se termine à l’église emblématique du village, où le guide vous fera entrer et vous plongera dans l’histoire remarquable de ce lieu.
Après la visite, profitez d’un retour tranquille vers le port, où le bus vous attendra pour vous ramener à Flåm par la même route panoramique. Cette excursion mémorable offre un aperçu rare de l’âme d’une petite communauté fjordienne et de ses habitants chaleureux.
Informations pratiques
Undredal avec dégustation de fromage
(Visite de l’église en option)
- Départ de Flåm en bus : 11h15 (Arrêt A/B au centre des visiteurs)
- Arrivée à Undredal : 11h35
- Départ d’Undredal : 13h25
- Retour à Flåm : 13h45
Undredal avec visite de l’église en bois debout
- Départ de Flåm en bus : 14h00 (Arrêt A/B au centre des visiteurs)
- Arrivée à Undredal : 14h20
- Départ d’Undredal : 15h40
- Retour à Flåm : 16h00
Bon à savoir
Saison
Choisissez votre expérience à Undredal ici
Undredal Including Cheese Tasting
Visit the beautiful little town of Undredal and taste a selection of local cheeses.
Undredal Including Church Tour
Visit the beautiful little town of Undredal and visit their beautiful church!
Visitez Undredal depuis Flåm
Rejoignez cette visite de deux heures l'après-midi à Undredal et obtenez un aperçu unique de la vie dans l'un des plus petits villages au bord du fjord. Même le trajet de 20 minutes est une partie de l'expérience, alors que le minibus serpente à travers la vallée pittoresque.
À votre arrivée à Undredal, vous serez accueillis avec une dégustation de fromage et des récits sur la vie dans le village. Cela prendra environ 30 à 35 minutes.
Le reste de votre temps à Undredal peut être passé comme vous le souhaitez. Que vous vouliez jeter un œil plus attentif à la plus petite église en bois debout de Norvège, visiter l'épicerie locale pour acheter du fromage que vous avez goûté, ou tout simplement vous détendre sur le quai, c'est entièrement à vous de décider.
Assurez-vous simplement de revenir à l'arrêt de bus à temps pour le départ retour à Flåm.
Fromage de chèvre d'Undredal
Le fromage de chèvre d'Undredal est renommé pour sa saveur unique et ses méthodes de production traditionnelles. Ce fromage, connu sous le nom d'"Undredalsosten", est fabriqué à partir du lait de chèvres locales qui paissent dans la vallée et les zones montagneuses autour du fjord. Le fromage se décline en deux variétés : une version brune, douce, semblable au caramel appelée "Brunost", et un fromage blanc semi-dur.
Autrefois, chaque ferme à Undredal fabriquait son propre fromage, mais il n'en reste maintenant que deux. Sur la route d'Undredal, gardez un œil sur les deux fermes de montagne. C'est là que la magie opère ! Vous aurez également de bonnes chances d'apercevoir une chèvre ou même 50 lors de votre visite.
La fromagerie Undredal Stølsysteri est le plus grand producteur. Et leur fromage blanc est disponible en 4 différents degrés de maturité allant de 2-3 mois à plus d'un an. Le fromage bien affiné (6-12 mois) a été élu meilleur fromage aux Nordic Cheese Mongers en 2023. Et le fromage le plus mûr (plus de 12 mois) a remporté l'or aux World Cheese Awards en 2018.
Saviez-vous qu'il y a plus de chèvres que d'habitants à Undredal ?
