Villa Bryggekanten

Modernes Hotel mit einem Hauch lokaler Geschichte

Das Villa Bryggekanten verfügt über 30 Doppelzimmer, die alle einen Hauch des einfachen Lebensstils eines alten Fischerdorfes mit modernen Hotelstandards vereinen. Es stehen verschiedene Zimmerkategorien zur Auswahl. Alle bieten eine warme Atmosphäre und bequeme Betten, Kaffeemaschine und Bad mit WC und Dusche. Kostenloses WLAN auf dem Gelände des Hotels.

• 8 Zimmer mit Meerblick, darunter drei kleine Familienzimmer mit vier Betten.
• 6 Zimmer mit Dorfblick, darunter ein kleines Familienzimmer mit vier Betten.
• 16 Zimmer mit eingeschränkter oder ohne Aussicht, darunter sechs Zimmer mit zwei zusammenstehenden Einzelbetten.

Die Größe der Zimmer variiert von 14–18 m². Allesamt verfügen aber über denselben hohen Standard und sind mit hochwertigen Queensize-Betten und Bettdecken ausgestattet. Die Zimmer befinden sich auf verschiedenen Seiten des Hotels und bieten daher unterschiedliche Aussichten. Zustellbetten in den Zimmern sind leider nicht möglich, aber vier der Zimmer verfügen über ein Loft mit zwei Einzelbetten. Kontaktieren Sie das Hotel direkt, wenn Sie ein Zimmer mit Loft buchen möchten.

The Blue Fish

Zur Freude aller Feinschmecker sind die Lofoten wie eine große Speisekammer mit frischen Zutaten: Das Meer ist reich an Fisch und anderen Meeresfrüchten, und in den Bergen grasen Schafe und Lämmer. Das Restaurant des Villa Bryggekanten, The Blue Fish, macht sich dies zunutze und bietet köstliche Gerichte aus saisonalen, biologischen und regionalen Zutaten. Dank seiner Lage weit draußen auf dem Pier genießen Sie vom Restaurant aus zudem eine fantastische Aussicht auf die Bucht.

Die Geschichte eines Fischerdorfes

Im 18. Jahrhundert begannen die Menschen, sich wegen der reichen Fischgründe im umliegenden Meer in Henningsvær niederzulassen. Im 19. Jahrhundert wurde das kleine Dorf zu einem der wichtigsten Fischerdörfer in ganz Norwegen. Seine Blütezeit erreichte Henningsvær um 1950 mit einer Bevölkerung von ca. 1 000 Einwohnern. Seither hat die Rationalisierung der Fischereiindustrie mit größeren Booten und weniger Fischern zu einem Rückgang der Einwohnerzahl geführt. In den letzten 30 Jahren hat sich die Bevölkerung bei etwa 450 Einwohnern stabilisiert.

Nach wie vor ist der Fischfang der wichtigste Wirtschaftszweig und der Stockfisch das größte Exportprodukt. Aber auch der Tourismus hat an Bedeutung gewonnen, mit ganzjährig verfügbaren Unterkünften und Speise- und Aktivitätsangeboten für Touristen aus aller Welt. Heute ist Henningsvær ein lebendiges Dorf, in dem die unternehmerische Natur der Einwohner zu einer breiten Palette von Angeboten geführt hat. Hier finden Sie alles von Kunstgalerien über charmante Cafés bis hin zu gehobenen Hotelunterkünften.