La Experiencia de Undredal
Undredal es uno de los pueblos de fiordo más pintorescos de Noruega. Incluso sirvió de inspiración para Arendelle en las películas de Frozen de Disney. Además, este pequeño pueblo es conocido internacionalmente por su queso de cabra. Descubre Undredal en una de nuestras excursiones de 3 horas desde Flåm.
Explore el idílico pueblo de Undredal
Únase a nosotros en un recorrido panorámico al pintoresco pueblo de Undredal, conocido por sus quesos de cabra galardonados y su rico patrimonio cultural. Escondido entre empinadas montañas y el fiordo de Aurland, este tesoro oculto también alberga la iglesia de madera más pequeña de Noruega, construida originalmente en el año 1147.
Degustación de quesos
Al llegar a Undredal, serás recibido calurosamente en el muelle por nuestros anfitriones locales. Allí disfrutarás de una presentación interesante sobre la historia del pueblo y su orgullosa tradición quesera. Luego podrás degustar una sabrosa selección de quesos locales con auténticos sabores de Undredal.
Visita a la iglesia de madera
Después, tu guía te llevará a dar un breve paseo por el pueblo mientras te cuenta cómo es la vida en Undredal hoy en día y cómo era en el pasado. El recorrido termina en la emblemática iglesia de madera, donde entrarás para conocer la rica y fascinante historia de este edificio único.
Tras la visita, regresarás caminando al muelle, donde te espera el autobús para llevarte de vuelta a Flåm por la misma ruta escénica. Una excursión inolvidable que te ofrece un contacto cercano con una auténtica comunidad de fiordo y sus amables habitantes.
Información práctica
- Salida de Flåm en autobús: 11:15 (Parada A/B en el Centro de Visitantes)
- Llegada a Undredal: 11:35
- Salida de Undredal: 13:40
- Regreso a Flåm: 14:00
Información útil
Temporada
Dificultad
Duración
Visita Undredal desde Flåm
Únete a este tour de 2 horas por la tarde a Undredal y obtén una visión única de la vida en uno de los pueblos más pequeños junto al fiordo. Incluso el trayecto de 20 minutos hasta allí es parte de la experiencia, ya que el minibús se desplaza serpenteando por el pintoresco valle.
Al llegar a Undredal, serás recibido con una degustación de quesos y relatos sobre la vida en el pueblo. Esto tomará aproximadamente 30-35 minutos.
El resto de su tiempo en Undredal puede pasar como usted desee. Ya sea que quiera echar un vistazo más de cerca a la iglesia de madera más pequeña de Noruega, visitar la tienda de comestibles local para comprar algo del queso que ha probado, o simplemente relajarse en el muelle, depende completamente de usted.
Asegúrate de volver a la parada de autobús a tiempo para la salida de regreso a Flåm.
Queso de cabra de Undredal
El queso de cabra de Undredal es famoso por su sabor único y sus métodos de producción tradicionales. Este queso, conocido como "Undredalsosten", se elabora con la leche de cabras locales que pastan en el valle y las montañas alrededor del fiordo. El queso se presenta en dos variedades: una versión marrón, dulce, similar al caramelo llamada "Brunost", y un queso blanco semiduro.
En tiempos anteriores, cada granja en Undredal hacía su propio queso, pero ahora solo quedan dos. Busca las dos granjas de montaña en el camino a Undredal. ¡Aquí es donde ocurre la magia! También hay buenas posibilidades de avistar una cabra o 50 en tu viaje aquí.
La quesería Undredal Stølsysteri es el mayor productor. Y su queso blanco se ofrece en 4 diferentes grados de madurez que van desde 2-3 meses hasta más de un año. El queso bien curado (6-12 meses) fue premiado como el mejor queso en los Nordic Cheese Mongers en 2023. Y el queso más madurado (más de 12 meses) ganó la medalla de oro en los World Cheese Awards en 2018.
Dato curioso: En Undredal hay más cabras que personas.
