Una experiencia gastronómica
Con nosotros, la comida será parte de la experiencia del hotel, ya sea que estés organizando un evento con un menú personalizado, elijas del menú a la carta o buffet en el restaurante Arven, te sirvan un aperitivo en tu reunión, o simplemente tomes el desayuno antes de partir.
Nuestros menús son estacionales y se basan en tradiciones con un toque moderno. Aquí puedes estar seguro de obtener comida preparada con ingredientes de primera clase que también son de la distancia más corta posible.
-Queremos decir que es más sostenible ofrecer arándanos seleccionados a mano de un agricultor local, que arándanos orgánicos que deben ser enviados desde California, dice el (anterior) Jefe de Cocina Bjarte Finne.
La carta de bebidas está diseñada para complementar la comida, con vinos cuidadosamente seleccionados, cervezas locales y jugos. Nuestros camareros expertos estarán encantados de ayudarle a elegir las bebidas adecuadas para la comida que ha escogido.