Materiales: residuos, reutilización y economía circular
Trabajamos para gestionar nuestros recursos de una forma más circular, procurando que los residuos se vean, siempre que sea posible, como recursos aprovechables y no simplemente como desechos.
Esto incluye los alimentos, los envases, los textiles, el mobiliario y los equipos que utilizamos en nuestras actividades diarias. Mediante una mejor separación de residuos, la reutilización, el reciclaje y unas compras más conscientes, buscamos reducir el consumo de recursos y prolongar la vida útil de los materiales.
En nuestras instalaciones nos aseguramos de que los residuos se separen correctamente. Al mismo tiempo, buscamos formas de generar menos residuos y aprovechar mejor los recursos. Esto puede incluir alargar la vida útil de muebles y equipos mediante su reutilización, aprovechar materiales sobrantes en otros proyectos o encontrar nuevos usos para recursos que, de otro modo, se habrían desechado.
Aprovechar mejor los recursos
Como parte del sector turístico y de servicios, utilizamos cada día grandes cantidades de recursos, desde alimentos y envases hasta textiles, mobiliario y equipos.
Trabajamos continuamente para aprovecharlos mejor, reducir el consumo de materiales y limitar la cantidad de residuos sin comprometer la calidad.
Intentamos facilitar que nuestros visitantes tomen decisiones conscientes. Por eso, cuando van a comer en el local, les pedimos que valoren si necesitan un envase. Así evitamos utilizar recipientes para llevar cuando no hacen falta.
(Rafael Bezerra Dialectaquiz, responsable de servicio en Flåm Bakeri)
Una mejor separación y datos más fiables
Mejorar la separación de residuos y la calidad de los datos que recopilamos sobre ellos es una prioridad continua. Saber qué tipos de residuos generamos y dónde se producen es fundamental para reducir su cantidad y aprovechar mejor los recursos.
Nuestros destinos tienen distintas necesidades y soluciones para la gestión de residuos, adaptadas a las condiciones locales. Al mismo tiempo, queremos desarrollar métodos de trabajo más sistemáticos y contar con datos más fiables en toda la empresa. Así podremos seguir la evolución, identificar oportunidades de mejora y orientar mejor nuestras acciones para reducir los residuos y aprovechar los recursos.
Prolongamos la vida útil del aceite de nuestros remontes
En Myrkdalen utilizamos un sistema de filtración que permite prolongar la vida útil del aceite de nuestros remontes.
En lugar de cambiarlo a intervalos fijos, lo filtramos y analizamos regularmente en colaboración con Norsk Oljelaboratorium. Solo se sustituye cuando los análisis indican que es necesario.
En algunos reductores, esto permite posponer el cambio de aceite varios años. Así reducimos tanto el consumo de recursos como los residuos, al tiempo que mantenemos un funcionamiento seguro y fiable.
