Restaurant Utsyn
Velkommen til Fretheim Hotels Restaurant Utsyn. Her får du skikkelig gode burgere med lokale smaker og utsikt mot fjorden.
Informasjon
Utsyn ligger i tredje etasje på Fretheim Hotel, der hele fasaden er laget av panoramavinduer. Så ikke bare får du smakfulle grillretter, du kan også nyte utsikten mot Aurlandsfjorden mens du spiser.
Lokale, grillede smaker
I tråd med vår matfilosofi, lar vi lokale råvarer og sesongene bestemme hva som havner på grillen. Resultatet er en meny som føles kjent, men som byr på spennende og uventede kombinasjoner.
Alt kjøtt kommer fra lokale produsenter og blir foredlet her i Flåm. Vi velger ut dyrene med omhu, i tråd med lokale tradisjoner, og bruker hovedsakelig Dexter-fe og Vestland Fjordfe. For å forsterke smakene tørrmodner vi utvalgte stykningsdeler. Her handler alt om kvalitetsråvarer, servert i nystekte briochebrød fra Flåm Bakeri.
Selvfølgelig tilbyr vi også veganske, vegetariske og fiskebaserte alternativer.
Åpningstider
Meny
Kontakt
Spis med utsikt!
Noe til enhver smak
Kest - Smaksrom på Hotel Aurlandsfjord
Få en smak av fjordene og fjellene på Kest, Norway’s best sitt nye matkonsept i Aurland. Vårt strålende kjøkken, ledet av kjøkkensjef Mantas Vaidelis, byr på en lokal, sesongbasert og stadig skiftende 8-retters meny.
Restaurant Arven
Nyt en god matopplevelse i Fretheim Hotels restaurant Arven. Matkonseptet er basert på Norske og lokalproduserte råvarer som er i sesong, med en drikkemeny som komplementerer måltidet.
Bakkastova
Bakkastova byr på en uformell atmosfære, personlig service og en ekte smak av Vestlandet – et hyggelig sted litt utenfor sentrum av Flåm
Flåm Bakeri
La deg friste av det store utvalget av ferske bakevarer fra bakeriet vårt.
Sognaporten
Velkommen innom nye Sognaporten! Konseptet er nytt og i utvikling, men vi garanterer et hyggelig sted å strekke på beina langs E16. Og ikke minst få fylt på med energi, både til deg selv og bilen.