Restaurant Utsyn
Velkommen til Fretheim Hotels nye restaurant, Utsyn. Her får du skikkelig gode burgere med lokale smaker og utsikt mot fjorden.
Informasjon
Utsyn ligger i tredje etasje på Fretheim Hotel, der hele fasaden er laget av panoramavinduer. Så ikke bare får du smakfulle burgere, du kan også nyte utsikten mot Aurlandsfjorden mens du spiser.
Åpningstider
- Man – Søn:
- 17:30 – 21:00
Kontakt
Burgere med lokale smaker
I tråd med vår matfilosofi, lar vi de lokale ingrediensene og sesongene bestemme komponentene som ender opp i hver burger. Med bakgrunn i dette får vi en burgermeny som er kjent for alle, men med noen uventede og spennende kombinasjoner.
Burger på vårt vis
Fra klassiske biffburger-veteraner til dere som ønsker et smakseventyr, vil alle finne sin favoritt på Utsyn. Her får du alt fra norske Wagyu-burgere til "pulled” kjekjøtt. På Utsyn handler alt om kvalitetsprodukter fra lokale produsenter servert i nybakt brioche hamburgerbrød fra vårt eget Flåm Bakeri.
Vi byr selvsagt også på vegansk-, vegetar- og fiskeburger, i tillegg til salat og desserter.
Spis med utsikt!
Prøv noe annet
Kest - Smaksrom på Hotel Aurlandsfjord
Få en smak av fjordene og fjellene på Kest, Norway’s best sitt nye matkonsept i Aurland. Vårt strålende kjøkken, ledet av kjøkkensjef Mantas Vaidelis, byr på en lokal, sesongbasert og stadig skiftende 8-retters meny.
Arven Restaurant
Nyt en god matopplevelse i Fretheim Hotels restaurant Arven. Matkonseptet er basert på Norske og lokalproduserte råvarer som er i sesong, med en drikkemeny som komplementerer måltidet.