Fjellstova Vetlebotn
Fjellstova Vetlebotn, like ved Kari Traa-trekket, er den naturlige møteplassen midt på fjellet. I sommer kan du nyte en god kopp kaffe, is og lapskaus fra Haugen Gardsmat her.
Reservasjon
Ønsker du å resevere et bord? Er du på jakt etter et lokale til bryllaupsfeiring, dåp, konfirmasjon eller jubileum?
Om Fjellstova Vetlebotn
I Fjellstova Vetlebotn blir den lange historien for seterdrift i Myrkdalen hyllet langs veggene, og det koselige lokalet passer like utmerket som møteplass for familien eller vennegjengen, som for deg som vil arrangere selskaper og private arrangementer.
Stølsdrift har historisk vært en viktig del av livet i Myrkdalen. Siden Fjellstova Vetlebotn ligger nettopp på en støl, ønsker vi å gi litt heder til denne delen av landbruket. Vi har derfor samlet inn og hengt opp gamle bilder slik at du kan få et lite innblikk i stølslivet før i tiden.
Stølene var tradisjonelt kvinnene sitt domene. På sommeren flyttet de opp hit som budeier, for å ta seg av dyrene og foredle melken.
Tro likevel ikke at livet på setra bare var idyll med melking av kyr og kjerning av smør.
Etter morgenstellet med dyrene, gikk budeiene hver dag ned tilbake på gården for å delta i slåtten og lage mat til mennene. Tilbake på stølen var det tid for å lokalisere kuene og ta kveldsstellet. Midt på sommeren var det stølshelg. Da samlet alle fra de ulike gårdene seg på stølen til en trivelig samling med hjemmelaget rømmegrøt. Rømmegrøt står selvfølgelig på menyen i dag óg.
Om høsten, når dyr og mennesker hadde dratt hjem igjen, flyttet hulderfolket inn på setra.
Selskapslokale
Fjellstova Vetlebotn er også et fint selskapslokale til ulike anledninger, fra romantisk bryllupsfeiring til dåp, konfirmasjon og jubileum. Ta kontakt med oss dersom du ønsker mer informasjon eller vil bestille.
Åpningstider
Meny
Kontakt
Andre serveringssteder
Restaurant Nuten
Maten som blir servert i Restaurant Nuten skal smake som landskapet - vilt og rent og med innslag av friske overraskelser. Derfor består menyen av kortreiste kvalitetsråvarer.
Restaurant Tunet
I Restaurant Tunet på Myrkdalen Hotel får du den beste pizzaen i området. Selvfølgelig bakt i steinovn, med topping av lokale råvarer.
Restaurant Nuten Fondue
I Nuten Fondue på Myrkdalen Hotel får du en sosial og spennende matopplevelse for deg og dine venner!
Kamben Kafé & Spel
I Kamben, rett ved Myrkdalsstovo Velkomstsenter og Myrkdalen Hotel, finner du Kamben Kafé & Spel.
Salto Lobby Bar
Baren i første etasje på Myrkdalen Hotel er et hyggelig samlingssted der du kan synke ned i de myke stolene og hente nye krefter til morgendagen.
Myrkdalsstovo
I andre etasje i Myrkdalsstovo, rett ved siden av Myrkdalsekspressen, serverer vi rask mat for folk i farta!
Myrkdalsstovo velkomstsenter
Kaféen rett ved siden av billettkontoret er kjent for sine nystekte vafler, boller og signaturretten Skikøyrar-sandwich. Har du medbrakt niste er du velkomen til å spise den her.
Pudder Afterski
Pudder finner du på vestsiden av Myrkdalen Hotel. Her er det matservering på dagtid samt afterski og fest ettermiddag/kveld.