Vinekspert Ingvild Tennfjord redder julen

Hvilken vin løfter pinnekjøttet? Hva passer egentlig til ribbe? Og hvilke klassiske feil er det lett å gjøre når julebordet skal dekkes? For første gang gjester den populære vineksperten Ingvild Tennfjord Flåm, og inviterer til en underholdende vinsmaking med julens smaker i sentrum.

Med seg har hun en gullstrupe viner, som passer perfekt til både feiring og jubel, pepperkaker og takk-gud-min-svigermor-har reist. Tennfjord viser deg helt konkret hvordan kombinere mat og vin og unngå de vanligste fallgruvene med norsk julemat.

Gjennom kvelden smaker vi fem nøye utvalgte viner. Underveis serveres små smaksprøver som illustrerer hvordan mat og vin spiller sammen. Smaksbitene er ment som en del av kurset og erstatter ikke et fullverdig måltid.

Ta med vennegjengen, kollegaene eller din beste venninne til Flåm for en smakfull førjulsopplevelse på Fretheim Hotel. Enten du er nybegynner eller vinentusiast, er dette en sosial, lærerik og smakfull opplevelse.